Özel olarak geliştirilmiş formülüyle özellikle kızartma yapılan ürünlerde dayanıklılığı ile dikkat çeker. Ayrıca yine özel formülü sayesinde, kızartma esnasında köpüklenmeyi önler ve ustalarımıza çalışmalarında kolaylık , tasarruf ve iş emniyeti açısından kolaylık sağlar.